Kiểm soát các triệu chứng liên quan đến bệnh tiểu đường
Theo Medical Daily, cải bó xôi là một nguồn chất chống oxy hóa tốt và có chứa axit alpha-lipoic giúp cải thiện độ nhạy cảm với insulin. Ngoài ra, nước ép chậm từ táo cải bó xôi cũng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường bởi vì loại rau này giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh thần kinh ngoại biên và giảm lượng đường trong máu.
Giúp chăm sóc thị lực
Các chất dinh dưỡng trong rau bina như beta carotene, lutein và zeaxanthin có khả năng cải thiện sức khỏe mắt của bạn. Chúng có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển của điểm vàng hoặc hoàng điểm trong mắt, giúp kiểm soát lượng ánh sáng đi vào mắt và giảm nguy cơ thoái hóa mắt. Điều này đặc biệt hữu ích đối với những người có vấn đề về thị lực.
Tốt cho làn da và mái tóc
Nước ép chậm táo cải bó xôi có khả năng chống oxy hóa cao, giúp tái tạo tế bào và duy trì độ ẩm cho da, từ đó giúp da trở nên sáng hơn và khỏe mạnh hơn. Chất chống oxy hóa tự nhiên trong cải bó xôi giúp ngăn ngừa sự oxy hóa trong cơ thể. Bên cạnh đó, nước ép cải bó xôi còn cung cấp một lượng lớn vitamin A, B và C, giúp kích thích mọc tóc và cải thiện độ dày của tóc.
Ngăn ngừa ung thư
Các yếu tố gây ung thư bao gồm tác động của các amin dị vòng, chúng đến từ khu vực thực phẩm bị cháy trong quá trình nướng ở nhiệt độ cao. Một trong những chất ngăn chặn hiệu quả sự hình thành các amin dị vòng đó là chất diệp lục, được tìm thấy trong rau bina. Sử dụng nước ép táo cải bó xôi có thể giúp ngăn ngừa bất thường trong tế bào và giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Bạn không cảm thấy uể oải/mệt mỏi
Nước ép chậm táo cải bó xôi cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường quá trình phục hồi và tái tạo cơ thể nhanh chóng. Sự cân bằng chung của cơ thể được duy trì tối đa nhờ vào các thành phần như magiê và axit folic có trong nước ép.
Thanh lọc cơ thể
Uống nước ép chậm táo cải bó xôi đều đặn giúp cơ thể bạn loại bỏ độc tố và chất độc hại thông qua quá trình tiêu hóa và tiết niệu. Nhờ vào thành phần chất xơ, nước ép này cũng giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và đảm bảo sự cân bằng đường huyết, giúp cơ thể được thanh lọc và khỏe mạnh hơn.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nước ép chậm táo cải bó xôi chứa nhiều chất xơ và enzyme tiêu hóa, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và phân hủy thức ăn hiệu quả hơn. Việc uống nước ép này thường xuyên có thể giúp giảm các vấn đề tiêu hóa như táo bón, đầy hơi và khó tiêu.
