Giải nhiệt cơ thể, trị cảm nắng
Trong Đông y, dưa gang có vị ngọt, tính mát, vì vậy sinh tố dưa gang có tác dụng tốt trong việc giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng, đem lại cảm giác thỏa mái dễ chịu. Sinh tố dưa gang còn có khả năng giảm nhanh các đau đầu, chóng mặt, cảm nắng do nhiệt độ cao, ánh mặt trời gay gắt. Sử dụng sinh tố dưa gang hằng ngày giúp cơ thể tạo thành lá chắn vững chắc chống lại yếu tố môi trường khắc nghiệt.
Tác dụng tốt với bà bầu
Sinh tố dưa gang có tính hàn, thanh mát, chứa nhiều nước, là thức uống có lợi cho sức khỏe của phụ nữ đang mang thai. Thành phần axit folic và vitamin B9 trong dưa gang giúp ngăn ngừa nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở thai nhi, giúp thai nhi hạn chế nguy cơ bị dị tật ống thần kinh, hở hàm ếch, vòm miệng, có hiệu quả tối ưu nhất trong 3 tháng đầu mang thai.
Nhóm vitamin B trong sinh tố dưa gang, đặc biệt là vitamin B1 và B6 có khả năng phát triển hệ thần kinh cho bé từ lúc ở trong bụng mẹ, đồng thời giúp mẹ giảm mệt mỏi, căng thẳng, lo âu. Ngoài ra vitamin C trong dưa gang giúp tăng khả năng hấp thụ và sản sinh hồng cầu, ức chế trình trạng thiếu máu, ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ và bé.
Có lợi cho hệ bài tiết, lợi tiểu
Trong dưa gang có tới 90% nước và có nguồn vitamin C dồi dào, sinh tố dưa gang giúp thúc đẩy hệ bài tiết hoạt động tốt. Việc hấp thụ dưa gang qua dạng sinh tố dưa gang có tác dụng tốt cho quá trình bài tiết được tối ưu, đặc biệt là lợi tiểu. Những ai đang có vấn đề về bài tiết, nên đưa loại thức uống này vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Bổ não, giảm căng thẳng
Với những người thường xuyên hoạt động não căng thẳng, dẫn tới stress, hay đau đầu, thì bổ sung ly nước ép dưa gang chứa vitamin B6, một loại vitamin rất tốt cho não bộ. Ngoài mùi vị ngon và dễ uống, sinh tố dưa gang làm dịu xuống cảm giác lo âu, suy nghĩ, tăng cường sức khỏe não bộ.
Ngừa các bệnh ung thư
Sinh tố dưa gang có hàm lượng các chất flavonoid như lutein, lycopene, zeaxanthin, beta-carotene và cryptoxanthin bảo vệ DNA khỏi sự tổn hại của các gốc tự do, ngăn chặn sự xâm nhập của tế bào ung thư vào cơ thể, từ đó giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Tuy nhiên sinh tố dưa gang chỉ là thức uống tăng cường bổ sung, không nên xem là phương pháp điều trị ung thư.
Dưa gang giúp làm sáng mắt
Trong sinh tố dưa gang có chứa 25.000 – 30.000 đơn vị vitamin A rất tốt cho mắt trong mỗi ly. Vitamin A là hợp chất có vai trò chống mờ mắt, mỏi mắt, rất hiệu quả trong việc cải thiện thị lực của những người bị cận, loạn, viễn. Ngoài ra, các khoáng chất khác cùng với vitamin có trong sinh tố dưa gang giúp ngăn ngừa được các bệnh về mắt, tăng cường sức khỏe thị giác.